母鸭多为麻花羽,有黄褐麻花和黑麻花两种。公鸭羽色较深,呈棕红色或黑灰色,有的有白颈圈,头及副翼羽上有绿色的镜羽。成年体重公鸭为1.41~1.8千克,母鸭为1.37~1.71千克。屠宰测定:成年公鸭半净膛为80.42%,母鸭为77.57%,全净膛公鸭为71.9%,母鸭为69.04%。120~150天开产,年产蛋160~220枚,蛋重为65克,蛋壳以白色居多,蛋形指数1.5。公母配种比例1:15~20,种蛋受精率为80~90%。
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